KRÄFTTIDER
Han: Men försök.
Hon: Ska jag hålla i den?
Han: Ja, och sen suga.
Hon: Suga?............
..............................Han: Ja, men sära på benen först.
Hon: Hmm, det var ganska gott.
Han: Ja, visst är det.
Hon: Det var gott, men kladdigt.
Han: Jag sa ju det! Försök en gång till.
Hon: Ja, jag vet inte. Det var ju så jobbigt och kladdigt.
Han: Men det är ju så det går till när man äter kräftor xD
DAGENS HISTORIA
-Vad har hänt? frågade läkaren.-Jag spelade en runda golf med min fru när hon slog ut bollen i en kohage.
Vi gick dit o letade....Då såg jag att en av korna hade nått vitt där bak.
Jag gick dit o lyfte på svansen o där satt mycket riktigt en golfboll med min frus initialer på.Jag höll upp kosvansen o ropade till min fru "Den här ser ut som din!"Sen minns jag inget mer...
DAGENS SNUSKIS
-Ögon, öron, lungor, svarar barnen
-Kalle svarar: - Pitten!
- men, Kalle det har ni pojkar inte två av
- Jo, min pappa har det, en liten som han pinkar med, och en stor, som han borstar mammas tänder med.
VI SOM ÄLSKAR PALMER
Dadlar med bacon
16 dadlar utan kärna
8 skivor bacon
Lite olja till stekning
50 gram mandlar
Lite färsk salvia eller andra kryddörter
Rosta mandlarna i en torr stekpanna till de börjar få färg. Låt dem svalna innan du hackar dem. Lägg mandelhacket i en skål.
Halvera baconen och linda en halv skiva bacon runt varje dadel.
Värm oljan i en stekpanna och stek bacon-dadlarna på medelvärme tills de är gyllen bruna och spröda.
Hacka lite salvia eller annan kryddört.
Servera bacon-dadlarna mens de fortfarande är varma och dekorera dem med hackade mandlar och kryddörter.
Om man vill kan man trycka in en mandel i varje dadel innan de lindas med bacon istället för att hacka dem.
TA VARA PÅ DIN TRÄDGÅRD
Som rubriken säger, så var rädd med det som finns.
Koka, sylta, lägga in och frys in.
Frys in det du inte gör av med, du kan göra mer när det andra tar slut.
Här kommer ett rabarberrecept.
Rabarberchutney
300 gram rabarber.
1 rödlök
4 msk balsamvinäger
100 gram socker
Ett halvt knippe färska kryddörter (t.ex. körvel eller citronmeliss)
Salt och peppar
Skiva rödlöken och skär rabarbern i ca 1 cm stora bitar. Koka rabarber, rödlök, balsamico och socker i en gryta på svag värme. Rör ofta i början, innan rabarbern hunnit avge någon vätska.
Låt rabarberchutneyn koka tills den fått en tjock konsistens. Ta grytan från värmen och tillsätt kryddörterna. Smaka av med salt och peppar.
Chutneyn kan serveras både varm som kall. Om den hälls upp i skållade burkar så kan den hålla sig flera veckor i kylskåpet.
DAGENS HISTORIA
- Vad gör du?
- Det är rea, 24 för en hundring.
- Sätt tillbaka dom, vi har inte råd, säger hustrun
En stund senare plockar frun upp en 200-kronors ansiktskräm och lägger i vagnen.
......- Men vad gör du då? säger maken
- Det här är min ansiktskräm, den gör mig vacker.
- Det gör 24 öl också, och det för halva priset.......
SKOGENS SKAFFERI 4
För er som hittar färska chaminjoner i skogen.
Så då kommer ett recept på min soppa.
KOKKENS CHAMPINJONSOPPA
500 gram champinjoner
15 gram smör
2 burkar hackade tomater
1 stor röd paprika
2 lök
vitlök efter smak och behag
2,5 dl matlagningsgrädde
125 gram philadelphia
Salt, peppar och dragon efter smak
1 liter buljong
Hacka löken grovt och stek i smör tills den är blank. Rensa och skiva champinjonerna och tillsätt dessa i stekpannan, låt steka i ca 10-15 minuter.
Häll i buljongen och philadelphian, rör runt.
Tärna paprikan och lägg i denna tillsammans med de krossade tomaterna, försök att undgå att få allt för mycket tomatspad med.
Pressa ner vitlöken i soppan. Låt soppan koka upp och tillsätt tillsist grädden och kryddorna. Värm upp soppan ordentligt och servera.
DAGENS SNUSKIS
- Ooh nej! Inte alkotesten igen
DAGENS HISTORIA
En av blondinerna försökte bryta sig in i bilen
medan den andra kollade så att kusten var klar.
Till sist gav den första blondinen upp och sa:
- Jäklar, jag kan inte komma in i bilen!
- Fortsätt att försöka! Det ser ut att bli regn och suffletten är nere.
DAGENS SNUSKIS
- Gör mig en tjänst! Ta ledigt resten av dagen, åk hem & dra över frugan.
Nästa dag kom Kalle skinande som en sol & var på ett underbart humör.
- Hur gick det?
- Det var kanon! Hon var helt vild! Vi älskade hela eftermiddagen.
- Jag sa ju att du skulle må bättre!
- Ja, tack! Å vilket trevligt hus ni bor i förresten :)
