kokken

Barnsligt goda blev dessa kakor. Älskar man dumle gör då dessa. Smälter i munnen.

 

 

 

Ca 18-20 st

100 g mjukt smör
1 1/2 dl socker
1 tsk vaniljsocker
1 ägg
3 1/2 dl mjöl
1/2 tsk bikarbonat
1/2 tsk bakpulver
18-20 st Dumlekolor

Så här gör du.

Sätt ugnen på 200 grader.
Vispa socker, smör och vaniljsocker. Vispa så att det blir krämigt. Vispa sedan ner ägget. Blanda mjöl, bakpulver och bikarbonat i en skål. Vänd nu ner mjölblandningen. Blanda ihop degen så att den blir smidig. Dela nu degen i 18-20 bitar. Rulla varje bit till en boll och platta till degen. Placera en dumlekola i mitten och nyp ihop kanterna och rulla till en boll och lägg dom på en plåt med bakpapper på. Tänk på att dom flyter lite så placera dom inte så nära varandra.

Grädda nu ca 8-10 min. Tiden kan variera från ugn till ugn. När dom börjat spricka så är dom färdiga. Ska få lite färg.