LÅDA
Denna rätt är enkel god men framförallt krämig och smakrik
KASSLERLÅDA
Det här behöver du.
3 1/2 dl ris ( koka enligt anvisning på paket)
650 gram kassler
1 st lök
2 st vitlök, pressad
4 dl grädde
3-4 msk majonäs
2 1/2 msk chilisås
Svartpeppar
riven ost
650 gram kassler
1 st lök
2 st vitlök, pressad
4 dl grädde
3-4 msk majonäs
2 1/2 msk chilisås
Svartpeppar
riven ost
Så här gör du.
Sätt ugnen på 200 grader.
Koka ris enligt anvisning på paket. Skiva och strimla kasslern. Finhacka löken. Stek lök till den blir lite glansig, tillsätt sedan kassler och stek i några minuter. Pressa i vitlöken och peppra lite. Lägg riset i en ugnsform. Fördela kassler röran över riset.
Rör ihop grädden och blanda ner majonäs och chilisås. Fördela blandningen över gratängen. Avsluta med riven ost. Grädda gratängen i ca 20 – 25 min. Tills den får fin färg.
Servera på än gång med fräsch sallad.
Kommentarer
Trackback
