ÄGGIGT
Denna krämiga sallad kan bland annat användas som pålägg i nybakade baguetter eller ätas som den är.
ÄGGSALLAD
Det här behöver du.
4 hårdkokta ägg
30g kvarg (färskost av surmjölk)
½ röd paprika
100g gräddost
Salt och peppar
Curry
Krasse till dekoration.
30g kvarg (färskost av surmjölk)
½ röd paprika
100g gräddost
Salt och peppar
Curry
Krasse till dekoration.
Så här gör du.
Rör samman kvarg, gräddost, paprika, curry, salt och peppar. Tillsätt finthackat ägg. Dekorera med krasse och servera.
Kommentarer
Trackback
