KYCKLING
Lättlagad och god rätt med kyckling på rotfruktsbädd. Ett extra plus är att allt tillagas samtidigt inne i ugnen så man sparar en massa disk.
KYCKLING PÅ ROTFRUKTSBÄDD
Det här behöver du.
4 kycklingfiléer
8 stora potatisar
6 jordärtskockor
2 palsternackor
1 rotselleri
4 söta potatisar
Olivolja
Salt & Peppar
Torkade örter
Saften från 1 citron
8 stora potatisar
6 jordärtskockor
2 palsternackor
1 rotselleri
4 söta potatisar
Olivolja
Salt & Peppar
Torkade örter
Saften från 1 citron
Så här gör du
Skala rotfrukterna och skär dem i jämnstora bitar och lägg dem i en plåt. Häll över olivolja och krydda med salt och peppar.
Lägg kycklingfiléerena ovanpå rotfrukterna. Droppa över citronsaften och krydda sedan med salt, peppar och torkade örter.
Ställ in plåten i ugnen i cirka en timme på 210 grader.
Servera med ett gott bröd och färska gröna bönor.
Lägg kycklingfiléerena ovanpå rotfrukterna. Droppa över citronsaften och krydda sedan med salt, peppar och torkade örter.
Ställ in plåten i ugnen i cirka en timme på 210 grader.
Servera med ett gott bröd och färska gröna bönor.
Kommentarer
Trackback
