KAKOR

Lyxa till fikat med dessa goda kakor.
 

Smores delux

 
Det här behöver du.

100 g rumsvarmt smör

0,5 dl socker

1 dl farinsocker

1 ägg

1 tsk vaniljsocker

2,5 dl vetemjöl

0,5 tsk bakpulver

0,5 tsk salt

100 g hackad mörk choklad

 Fyllning:

 grillade marshmallows

skivad banan

skivade jordgubbar

hallon

Så här gör du.

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Vispa smör och socker poröst. Tillsätt ägg och vaniljsocker vispa i några minuter till.
  3. Blanda de torra ingredienserna och häll i smörblandningen. Vispa till en deg.
  4. Rör i hackad choklad. Plasta in och låt degen vila i kylen ca 30 min.
  5. Dela degen i 16 bitar och rulla till bollar. Lägg dem på ett bakplåtspapper och tryck till dem.
  6. Grädda mitt i ugnen ca 15 min.

Tips
Grilla marshmallows och tryck fast den tillsammans med bana, skivade jordgubbar eller hallon mellan två kakor. Om du inte vill baka kakor själv kan du köpa kakor, gärna doppade i choklad och göra smores av.


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0