BIFFAR
Goda och lättlagade selleribiffar gjorda på bland annat riven rotselleri och ost.
KOKKENS SELLERIBIFFAR.
Det här behöver du.
250 gram rotselleri
1 lök
1 dl ströbröd
1 dl riven ost
2 ägg
Salt och peppar
1-2 msk smör
1 lök
1 dl ströbröd
1 dl riven ost
2 ägg
Salt och peppar
1-2 msk smör
Så här gör du.
Skala rotsellerin och löken och riv dessa med ett rivjärn. Rör ihop de rivna ingredienserna med ströbröd, ost, ägg, salt och peppar. Forma smeten till biffar och stek dem i smör i en stekpanna.
Kommentarer
Trackback
