HAVRE
Prova dessa nyttiga och utsökta havrebullar. De är lätta att baka.
KOKKENS
Det här behöver du.
25g jäst
1/2 L fingervarmt vatten
2 msk olja
½ msk salt
3-4 dl havregryn
8 dl vetemjöl
1/2 L fingervarmt vatten
2 msk olja
½ msk salt
3-4 dl havregryn
8 dl vetemjöl
Så här gör du.
Rör ut jästen i fingervarmt vatten. Tillsätt övriga ingredienser och arbeta alltsammans till en klibbig deg. Låt degen jäsa ca 60 minuter. Ta hjälp av en våt sked och forma degen till ca 14 bullar som läggs på en plåt med bakplåtspapper. Låt bullarna jäsa ytterligare 45 minuter. Bullarna gräddas i ca 15 minuter på 225 grader.
Kommentarer
Trackback
