SALLAD
Otroligt smakfull pastasallad med pesto. Innehåller massor med friska grönsaker, bacon och fetaost.
Kokkens pastasallad med pesto
300 gram pasta penne.
200 gram bacontärningar
1/2 rödlök
Ca. 30 cherrytomater
1 röd eller gul paprika
1/2 squash
5 msk röd pesto
100 gram fetaost i tärningar
Tillvägagångssätt för pastasallad med pesto:
Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen och stek baconen i en stekpanna. Lägg baconen på ett hushållspapper.
Hacka rödlöken och halvera tomaterna. Paprikan och squashen tärnas.
Blanda samman alla ingredienserna till pastasalladen och ställ fram till servering.
Kommentarer
Trackback