kokken

Vågar ni tuffa till er?
Göra något annorlunda?
Gör då denna sås.

KOKKENS BBQSÅS.

2 lökar, grovhackade
2vitlöksklyftor, hackade
2 chili, urkärnade och hackade
2 msk olivolja
1 förpackning krossadetomater
2 msk eko råsocker
2 msk rödvinsvinäger
2 dl pepsicola
2msk Worchestersås
1 tsk salt

Glacera lök, vitlök och chili i en kastrull i några minuter.
Tillsätt övriga ingredienser och sjud i ca. 30 minuter.
Rör om då och då.
Smaksätt med salt och eventuellt peppar.
Serveras varm eller kall.