GOTT PÅ MIDSOMMARBORDET
SILLSALLAD
Du behöver följande ingredienser till detta recept.
1 äpple
2 urvattnade sillfiléer
3 kokta potatisar
10 skivor inlagda rödbetor
1 Saltgurka
2 matskedar rödbetssaft
2 dl crème fraishe
1 msk riven pepparrot
2 hårdkokta ägg
Tillvägagångssätt för sillsallad:
Skala äggen och dela dem i klyftor. Skala och kärna ur äpplet. Skär äpple, sill, potatis rödbetor och gurka i små tärningar. Blanda samman. Peppra och tillsätt rödbetssaften.
Smaka av med crème fraishe och pepparrot eller servera blandningen vid sidan om. Dekorera med äggen.
Kommentarer
Trackback