GRILLSÄSONGEN HAR BÖRJAT
Här kommer min jättegoda potissallad, som är gott till grillat.
KOKKENS POTATISSALLAD.
Skala och koka potatisen. Låt den svalna och dela i tärningar. Blanda i övriga ingredienser och rör om. Låt gärna dra en stund
KOKKENS POTATISSALLAD.
3/4 kg potatis, härna färsk om det finns
3 msk rödvinsvinäger
1 dl spansk olivolja
2 tsk fransk senap
2 pressade vitlöksklyftor
1 tsk slovenskt havssalt
1 krm vitpeppar
2-3 dl finhackad gräslök, dill och persilja
Skala och koka potatisen. Låt den svalna och dela i tärningar. Blanda i övriga ingredienser och rör om. Låt gärna dra en stund
Kommentarer
Trackback