kokken

Nää! Jo!! Ner i magen förstås.
Gör denna enkla paj med ost.

Ostpaj
1 pajbotten (gör en egen eller köp en färdig i affären)
300-400 gram riven ost
5 ägg
5 dl keso eller crème fraishe
Salt och peppar

Tryck ut pajdegen i en pajform och förgrädda. Vispa samman ägg och keso/ crème fraishe. Rör i riven ost och salta och peppra. Fördela ostblandningen i pajformen och ställ in pajen på 200 grader i 45 min.