SNART MIDSOMMAR 5
GRILLAD SPARRIS MED PARMESAN
2 knippen färsk sparris
1 citron
olivolja
riven parmesanost
flingsalt
Skölj sparrisen och bryt bort den nedre delen på stjälken. Häll citronsaft och olivolja på sparrisen låt de ligga så en stund. När grillen är varm lägger du sparrisen på grillen låt de ligga där tills de är mjuka, undvik direkt värme.
Riv parmesan ost.
Vid serverig lägg de på ett fat häll på lite oliv olja, citronsaft samt flingsalt och höll över parmesan osten som du rivit. Kan användas som förrätt eller som tillbehör. Enkelt och otroligt gott
Kommentarer
Trackback
