kokken

Lammstek
1 Lammstek med ben
Lite olja
Rosmarin, salt och peppar

Smörj in lammsteken med olja.
Krydda med rosmarin, peppar och salt. Gnid in kryddorna ordentligt.
Lägg steken i en ugnsfast form och ställ in den i ugnen på 180 grader i 30 min – 1 timme beroende på hur välstekt du vill ha ditt lamm.
Tips: Du kan lägga med rotsaker under stekningen.