Hallonscones med vit choklad

Hallonscones

5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk salt
2 dl mjölk eller filmjölk

75 g smör
En handfull frysta hallon
50 g vit choklad i bitar

Blanda allt. Det är lättast att röra i hallon och choklad sist så att de inte blir mjuka av vätskan. Låt inte hallonen tina, då mosas de och degen blir alldeles rosa. Forma till sex små bröd och grädda på bakplåtspapper i 225 grader i mellan 15 och 20 minuter.


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0