GRATÄNG
Detta mä mat..samma fråga varje dag..vad ska vi ha till mat
men detta är skitagött o görenkelt ....sånt gillar vi
har man som jag möe ungdomar i huset så går det åt..o kommer det kompis senare..så finns dä o ta av....kan inte låta dom gå hungriga...då brister mitt hjärta....
Spiralgratäng
Gör en stor laddning på en gång
900 gram färs (älg el nöt)
2 paket bacon
12 dl spiralmakaroner, okokt
2 st Burkar creme fraiche
6 msk ketchup el chilisås
2 st buljongtärningar
6 dl grädde
1 st purjolök
1 påse riven ost
Gör så här
1.Bryn köttfärs och bacon, salta och krydda efter behov och slå sedan över det i en stor skål. Hacka purjolöken och ha i skålen.
2.Koka spiralmakaronerna som sedan slås över i samma skål. Blanda ihop allt och ha över i en gratängform.
3.Koka ihop grädden, buljongtärningarna och creme-fraichen och tillsätt sedan ketchup el. chilisås. När det har kokat ihop, slå det över blandningen i gratängformen.
4.Strö den rivna osten över och grädda/gratiner i ugnen i cirka 30 minuter i 225 graders värme.
men detta är skitagött o görenkelt ....sånt gillar vi har man som jag möe ungdomar i huset så går det åt..o kommer det kompis senare..så finns dä o ta av....kan inte låta dom gå hungriga...då brister mitt hjärta....Spiralgratäng
Gör en stor laddning på en gång
900 gram färs (älg el nöt)
2 paket bacon
12 dl spiralmakaroner, okokt
2 st Burkar creme fraiche
6 msk ketchup el chilisås
2 st buljongtärningar
6 dl grädde
1 st purjolök
1 påse riven ost
Gör så här
1.Bryn köttfärs och bacon, salta och krydda efter behov och slå sedan över det i en stor skål. Hacka purjolöken och ha i skålen.
2.Koka spiralmakaronerna som sedan slås över i samma skål. Blanda ihop allt och ha över i en gratängform.
3.Koka ihop grädden, buljongtärningarna och creme-fraichen och tillsätt sedan ketchup el. chilisås. När det har kokat ihop, slå det över blandningen i gratängformen.
4.Strö den rivna osten över och grädda/gratiner i ugnen i cirka 30 minuter i 225 graders värme.
Kommentarer
Trackback
