kokken

Det finns ett sötningsmedel som vi här i Sverige tillåter, sukralos E955.
Det sötningsmedel är 600 gånger sötare än vanligt socker.
Finns i läsk, yoghurt och ketchup.
Detta sötningsmedel rinner rakt igenom vår kropp ut i vårt ekosystem.
Våra reningaverk kan INTE ta bort detta ur sina reningssystem.
Så det kommer ut i vår natur och studier visar att våra kräftor inte tål detta och dör, men det tar lång tid, men de dör.
Än vet man inte hur det påverkar resten i naturen.
Här Hudiksvall har vi hittat detta konstgjorda sötningsmadel i Hemköps ketchup.
Så bojkotta produkter med E955 sukralos och tala om för din butiksägare att ta bort dessa produkter.

Å nu till en annorlunda räkmacka.

Krispig räkmacka.
4 stora skivor gott, halvljust bröd
4 msk majonäs
600 g skalade stora räkor
2 hårdkokta ägg
blandad sallad (finns tyvärr att köpa färdig i påsar)
1 bit gurka
2 tomater
dill
1 citron
Skär upp gurka, tomater och citron.
Setill att äggen är kokta, kalla och skalade.
Frysta räkor måste ges tid att tina i sin egen takt.
Varmvatten och andra konstigheter ger garanterat smaklösa räkor.
Rosta bröden och låt dem ligga någon minut innan du börjar lägga samman mackorna.
Börja meden klick majonäs mitt på mackan och fördela räkorna över.
Om du lägger mackan på den tallrik den som ska serveras gör det inget om en och anna räka ramlar av.
Garnera upp med ägghalvor, sallad, grönsaker, dill och citron.
Servera bums.
Kom ihåg att handla ekologiskt.