kokken

Nu när det är så varmt, behövs det nått svalkande.
Iskalla drycker är bra, och det finns många olika att göra.
Tänker ge er ett förslag på en här.

Kryddigt iste.

8 dl vatten
1 kanelstång
1/4 tsk malen kardemumma
3 tsk svart te
1/2 dl färskpressad citron
6 dl ginger ale
8 st citronskivor
Koka upp vatten med kanelstång och kardemumma.
Lägg i teet och låt det dra tills den har fått ordentligt med färg.
Sila av men låt kanelstången vara kvar medan teet kyls ner.
Blanda i ginger ale och citronjuice.
Häll upp i glas med krossad is.
Servera med citronskiva.