kokken

                                                   
Då blev det ett nytt år iallafall, hoppas ni hade trevligt, så det inte blev något otrevligt.
Börja året med en bra hemma i soffan. En trevlig action eller komedi.
Ladda upp med lite filmfika, pläd och någon att hålla om.
VArför inte göra ditt filmgodis själv. Här kommer några tips och använd ekologiskt.

ROCKY ROAD
fem styckebitar choklad t.ex: snickers, bounty, brejk, mars,dajm eller plopp.
En näve marshmallows
Russin
Cornflakes
Jordnötter
Puffat ris
tre chokladkakor, den sort du gillar bäst.
Hacka de fem chokladsortena och marshmallows smått,
ungefär till jordnötstort.
Smält cokladkakorna och lägg det upphakade i en skål,
tillsammans med resten.
Hällsedan över den smälta chokladen och blanda om tills
alla bitar är täckta med chokladen.
Till sist lägger du upp godsakerna på en bakplåtspappers försedd fat.
bred ut den och låt stå i kylen.
Skär sedan i bitar.

NÖTMIX
Hasselnötter
Valnötter
Cashewnötter
Skållad mandel
Salt
Börja med hasselnötterna, rosta de i ugn på en plåt i ca 10 min i 200 grader.
Tiils skalet har lossnat, Lägg nötterna i en handuk, vik över och gnugga bort skalet.
Lägg de andra nötterna i en torr panna och rosta dem tills de har fått lite färg.
Blanda allt tillsammans med salt.

CHEDDARPOPCORN
1 dl opoppade popcorn
3 msk smör
grovmalen svartpepper
1 dl finriven cheddarost
salt

Poppa popcornen och smält smöret under tiden.
Tillsätt svartpeppar i smöret och rör om.
blanda de färdiga varmapopcornen med den rivna osten,
och droppa över smörblandningen.
Salta sedan efter smak.

SESAMSNACKS
2 dl sesamfrön
1 dl osaltade jordnötter
3 tsk honung
2 tsk socker
Smält socker och  honung i en tjockbottnad kastrull på medelvärme.
Tillsätt sesamfrön och jordnötter.
Fortsätt röra tills blandningen fått gyllene färg.
Lägg upp i en bakplåtsklädd form och tryck ut försiktikt blandningen tills den är platt
och hårt packad.
Medan den är fortfarande varm, skär den i lagoma bitar.
Ställ i kylen och låt den svalna.

Nu när det är vinter så behöver ni inte ställa dessa i kylen, anväd balkongen, det går ju loika bra.
Ha de gött i filmens värld.