kokken

                    

Hejsan, sitter här framför datorn och skriver. Solen skiner från en klarblå himmel och det är ca: 3 grader kallt. Det är underbart ute, har varit och promerat i det härliga vädret, det är ju perfekt vinterväder idag.
Jag undrar om ni har lite rester kavr, då kan ni ju göra denna trevliga och juliga pytt.

Det här behöver du.
Skinka
Köttbullar
Prinskorv
Kött från revbenspjällen eller dylikt
Purjolök
Rödlök
Salt
Malen kryddpeppar
Gurkmeja
Smör
Vetemjöl
Grädde

Skär alla saker i små lagoma bitar.
Hetta upp en stekpanna med höga kanter, gärna om du har gjutjärnspanna.
Lägg i smöret och tillsätt löken, låt den fräsa lite grann.
Till sätt resten och fräs ihop allt.
Krydda och rör om.
Dutta på med lite vatemjöl, blanda ordentligt.
Häll på grädde, lite i taget tills du får en lagom stuvning.
Smaka av, och krydda mer om det behövs.
Gurkmejan ger en gulaktig färg, så att det ser ut som du använt saffran.
Servera med Stekt ägg och rödbetor.