VITAMINKUR
Enkelt recept med ingefära och citron. Perfekt att göra i förkylningstider eller som vitaminkur!
INGEFÄRSSHOT
Det här brhöver du.
- 200 g färsk ingefära
- 1 l vatten
- ½ dl honung
- 2 st citroner
- 1 st chili (grovt hackad - och kan uteslutas)
Så här gör du.
- Riv ingefäran grovt med skalet på och lägg den i vattnet. Värm upp (men aldrig över 60 grader) i 20 minuter. Koka ej då detta gör att delar av allt det nyttiga försvinner. Jag gillar att ha i chili - men det blir rätt starkt och kan absolut uteslutas. Chili är dock bra för förbränningen.
- Sila av ingefäran och blanda i honungen medan det fortfarande är ljummet(40 grader)
- Låt svalna och pressa sedan i citronerna. Sila och häll i en flaska.
- Förvara i kylskåpet och utan problem kan den stå i en månad.
Kommentarer
Trackback
