BANANAS
Man kan göra mycke med bananer, som denna kaka.
BANANKAKA.
Det här behöver du.
2 st stora övermogna bananer
50 gram smör
2 st ägg
2 dl socker
3 dl vetemjöl
0.5 dl mjölk
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
1 tsk kanel
kokosflingor
50 gram smör
2 st ägg
2 dl socker
3 dl vetemjöl
0.5 dl mjölk
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
1 tsk kanel
kokosflingor
Så här gör du.
Smält smör och låt det svalna. Vispa ägg och socker poröst. Blanda mjöl, bakpulver, vaniljsocker och kanel. Rör ner det i äggsmeten.
Tillsätt matfett och mosade bananer och häll i mjölk. Smörj en rund form & bröa den med kokos. Häll i smeten och grädda 40 – 50 min 175 grader.
Kommentarer
Trackback
