RÄKOR
Marinaden består av bland annat vitlök och citron. Tillaga rätten ett par timmar innan servering så räkorna hinner dra åt sig av alla smaker.
MARINERADE RÄKOR
Det här behöver du.
200 gram vitlök i chiliolja (vikt inklusive oljan)
2 msk akaciehonung
Skalet från ½ ekologisk citron.
Saften från 1-2 citroner (smaka dig fram)
300 gram räkor (utan skal)
Så här gör du.
Gör en marinad av vitlök, chiliolja, honung, citronskal och citronsaft.
Lägg ner räkorna i marinaden och rör runt.
Låt gärna rätten stå och dra sig i ett par timmar i kylskåpet.
Lägg ner räkorna i marinaden och rör runt.
Låt gärna rätten stå och dra sig i ett par timmar i kylskåpet.
Kommentarer
Trackback
