SALLAD
En frisk och god sommarsallad med melon. Förutom melon innehåller salladen bland annat vindruvor och fetaost.
KOKKENS MELONSALLAD
Det här behöver du.
½ honungsmelon
3 vårlökar
200 gram kärnfria vindruvor
½ gurka
150 gram fetaost i tärningar
3 vårlökar
200 gram kärnfria vindruvor
½ gurka
150 gram fetaost i tärningar
Så här gör du.
Skrapa ur kärnorna ur melonen och skär bort skalet. Skär fruktköttet i mindre bitar. Tärna gurkan och halvera vindruvorna. Skiva vårlöken.
Blanda samman alla ingredienserna i en skål och servera.
Blanda samman alla ingredienserna i en skål och servera.
Kommentarer
Trackback
