POTATISSTAVAR
Varför köpa frysta när man kan göra egna pommes, det tar ju lika lång tid och är mycket godare.
KOKKENS HEMGJORDA POMMES.
Det här behöver du.
- Ca 800 gram potatis
- 0,5 dl mat/rapsolja
- 1,5 tsk flingsalt
Så här gör du.
1. Sätt ugnen på 225 grader.
2. Börja med att tvätta och skiva potatisen i 0,5 - 1 cm tjocka skivor. Skär skivorna i lika tjocka stavar. Skölj och torka av dem.
3. Lägg stavarna på en plåt. Blanda med olja och salt. Stek dem gyllenbruna i ugnen i ca 30 minuter. Rör om ibland så att de blir jämt tillagade.
Kommentarer
Trackback
