Laxrullar med färskost

Du behöver följande ingredienser till detta recept laxrullar med färskost.

4 skivor rökt lax
170 gram färskost med valfri smak
1 rödlök
Salt
Peppar
Blandad sallad
vattenkrasse

Så här gör man.

Finhacka rödlöken och rör ner den i färskosten. Salta och peppra efter smak och behag.

Dela laxskivorna på längden. Lägg en klick färskostblandning på varje laxskiva och rulla ihop till en laxrulle. Anrätta laxrullarna på en bädd av blandad sallad och dekorera med vattenkrasse.